Équipe administrative

Directrice

  • Nawal Bakouri

Directrice adjointe

  • Cécile Alcais

Responsable des Études et de la Recherche

  • Frédérique Joly

Attaché de direction

  • Sandrine Del Guidice

Ressources humaines 

  • Caroline Hervier

Coordinateur budgétaire et comptable

  •  Antonio Beney

Responsable Communication / Presse / Action culturelle

  • Vincent Pujol

Chargée de mission Communication interne / Insertion professionnelle / Mécénat 

  • Estelle Arnaud

Coordinatrice des études

  • Caroline Petre

Responsable des Relations Internationales et chargées des stages

  • Lea Albert

Secrétariat pédagogique / Coordinatrice Pratique amateur 

  • Sandra Ballini (Régie de recettes pratique amateur)

Secrétariat pédagogique

  • Stéphanie Pétralia (Régie de recettes du cursus diplômant)

Régisseur Général / Chef de service Moyens Généraux

  • Thierry De Martino

Informatique et réseaux

  • Pierre Pelletier

Accueil

  • Corinne Pablo

Agent polyvalent

  • Djaméla Hadji (Régie d'avance)

Bibliothèque

  • Cédric Lerible
  • Souad Ballini

Ateliers

  • Louis-Noël Bretonnière, Bois
  • Rémi Levraud, Fer