Équipe administrative

Directrice

  • Nawal Bakouri

Directrice adjointe

  • Cécile Alcais

Responsable des Études et de la Recherche

  • Frédérique Joly

Attachée de direction

  • Sandrine Del Guidice

Ressources humaines 

  • Caroline Hervier

Coordinateur budgétaire et comptable

  •  Antonio Beney

Responsable Communication / Presse / Action culturelle

  • Vincent Pujol

Coordinatrice des études

  • Caroline Petre

Chargée de mission

  • Estelle Arnaud

    Responsable des Relations Internationales et chargées des stages

    • Lea Albert

    Secrétariat pédagogique / Coordinatrice Pratique amateur 

    • Sandra Ballini (Régie de recettes pratique amateur)

    Secrétariat pédagogique

    • Stéphanie Pétralia (Régie de recettes du cursus diplômant)

    Régisseur Général / Chef de service Moyens Généraux

    • Thierry De Martino

    Informatique et réseaux

    • Pierre Pelletier

    Accueil

    • Corinne Pablo

    Agent polyvalent

    • Djaméla Hadji (Régie d'avance)

    Bibliothèque

    • Cédric Lerible
    • Souad Ballini

    Ateliers

    • Louis-Noël Bretonnière, Bois
    • Rémi Levraud, Fer